授業科目名
  生化学
   Biochemistry
時間割番号
1407
担当教員名
  花井　淑晃 他
実務経験
反映科目
学科・年次
  工学部 生命・応用化学科
  工学部 創造工学教育課程
  2年次
科目区分
  専門教育科目
単位数
2
時間割
  前期 木曜1-2限
授業形態
講義
授業実施方法
  ☑ 対面【一部遠隔の場合あり】
  ☐ 全て遠隔【全授業（テストを除く）をオンデマンドで実施（全オンデマンド型）】
  ☐ 全て遠隔【同時双方向で実施】
  ☐ 全て遠隔【オンデマンド及び同時双方向で実施】
  ☐ 1/2遠隔【全授業のうち、1/2以上を遠隔（オンデマンド又は同時双方向）】

・「全て遠隔」又は「1/2遠隔」に✓のある科目は、遠隔授業の上限単位数60単位に算定されます。
・大学院には遠隔授業における上限単位数はありません。
ディプロマ・ポリシーとの対応
☐ 1. 人間，文化，社会を理解し，それらを技術的観点から考察する能力と技術を新しい生活につなぐ強い使命感・責任感，高い倫理観
☑ 2. 現象の理解・操作のための数理的基礎知識と科学的素養
☐ 3. 国内外の人々と対話できるコミュニケーション力と論理的思考力
☑ 4. （高度工学教育課程のみ）基幹となる専門分野の基盤的な知識・技術とこれによって課題を解決する能力，新たな知識・技術を習得する能力
☑ 4. （創造工学教育課程のみ）基幹となる専門分野の基礎知識と他の分野の知識・技術を関連づけ多面的に見ることで新たな価値を創出する能力
授業の目的・達成目標

　生化学とは、生命現象を化学的に解明する学問である。したがって、生体成分から生体内化学反応の全てをその対象とする。現在では生化学のカバーする領域がかなり膨大になったこともあり、分子生物学が生化学から派生した形となっている。生化学は、医学、工学、理学、薬学、および農学などの分野で基礎的な学問として取り扱われており、その重要性は極めて高い。
　生命を支えているのは化学物質（蛋白質、核酸、糖質、脂質など）であり、化学反応を起こして生体を維持している。本講義の目的は生体内物質の化学構造と化学反応を理解することにより、生体内物質の働きを学ぶことである。遺伝子関連の内容を中心とした遺伝情報の発現調節に関する講義では、学生諸君がそれらを十分に理解するとともに、工学におけるバイオテクノロジー入門の知識を身につけていただきたい。

授業計画

1. Introductions to Biochemistry

2. Structure and Functions of Deoxyribonucleic Acid (DNA)

3. Model organisms

4. Amino acids

5. Protein Structure

6. Chemical bond and energy

7. Protein Analysis

8. Midterm Exam

9. Molecular mechanisms of Muscle Contraction

10. Cellular Energy carrier and Glycolysis

11. Pyruvate Oxidation and Citrate cycle

12. Electron Transport Chain

13. Integration of Metabolism

14. Exercise-induced muscular adaptations of aerobic capacity

15. Final Exam

    
成績評価の方法

中間試験と期末試験、および授業課題により評価する。平均値が60点以上で合格とする。

成績評価の基準
秀　 達成目標を超えた成果を上げている　100点～90点
優　 達成目標に十分達している　　　　　89点～80点
良　 達成目標に達している　　　　　　　79点～70点
可　 達成目標に概ね達している　　　　　69点～60点
不可 達成目標に達していない　　　　　　59点以下

60~69点：可、70~79点：良、80~89点：優、90~100点：秀

事前・事後学修等の指示及び履修にあたっての注意事項

講義前までに教科書等で関連する範囲について予習し，知らない単語等について調べておくことが望ましい（120分）．

講義後は課題に取り組むことで理解を深める（120分）．

教科書